这是用来装冷水的，在铜锅里加上冷水，越冷越好，而且始终保持低温，最好的方法是：铜锅有进水管和出水管，使水流动起来，保持锅里低温，如果实在不能实现流动水，就采取人工换水。隋朝家这个是有进水管出水管的，省了很多事。
众人有条不紊的忙碌着，张淑敏拿来了干净的纱布，隋朝接过来用干净的纱布裹住铜锅与蒸子之间的缝隙，尽量做到密封，烧柴加热，蒸脚水烧开后，酒慢慢就会从酒瓢流出（酒糟受热，水分蒸发，遇到铜锅底，凝结成水，这就是酒）。
隋安宁和元宣看的目不转睛。
隋安宁小时候也是看过爷爷大伯他们烤烤苞谷酒的，只是很久没见到记忆已经模糊了，元宣则是第一次见到。
下方铁锅里的水烧开后不久出酒斗里慢慢有酒流了出来，先是滴流，后就像一条小溪流一样源源不断，烤酒的时候火是不能断的，因此大伯他们准备的都是耐烧的黑心树，而且灶旁边堆了很多柴火，就是为了及时续上。
陆陆续续的今天没去干活的大爹们都来了隋朝家，新鲜出炉的第一炉自烤酒就进了他们的肚子，作为回报，隋安宁她们不用在一旁守着了，几个酒蒙子自己来。
烤完所有的苞谷粒已经到了下午六点，隋安宁帮着把烤后变得干瘪的酒糟装袋放上大三轮，就和元宣骑着回了小山谷。
晾晒场又派上了用场。
自烤酒酿完后就是紧锣密鼓的采购隋安和和喻悦结婚用的一应东西了。
隋家和喻家都要办酒席，双方家长的意思是城里办一场，寨子里办一场。但小两口觉得没必要办两场，直接合二为一就好，喻家在城里办酒席，新郎去接新娘，走一走流程，中午吃过席后就领着车队接新娘回寨子里，走一走阿克习俗，宴请亲朋，两人喜结连理相伴余生。
隋安宁觉得这个行程很赶，但她尊重新人的决定，她只要默默支持给予自己能做的就行，双方家长显然也很尊重小两口，于是接下来的半个月隋安宁隋安然几人也开始加入筹备大哥的婚礼事宜中了。
首先是婚礼前的筹备工作。
他们的婚纱照已经拍好了，喻悦在网上买了婚纱和敬酒服还有婚鞋和伴娘服伴郎服，并且确定了伴郎伴娘人选。
然后隋安宁和隋安然的第一个任务就来了。
她们被叫去了市里陪喻悦和隋安和去看了婚礼场地，提前预约了一个酒店，明确了婚礼的费用范围，包括场地租赁、餐饮、装饰、摄影等各项开支。
最后在喻言一个朋友建议下请了个婚庆策划团队，包摄影和摄像，包新郎新娘的妆发，包场地布置，包司仪和酒店对接确定婚宴的菜单、座位安排和酒水等细节。
随后几人又去专门的婚庆用品公司预订了喜糖和请柬以及给客人的回礼。
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