按他的想法,十五只猪蹄可能不太够,毕竟客人们对新菜的热情一直很高。
但,这也没办法是不是?忘记和何老板说数量又不是他的错!
王洋在心里理直气壮的说着歪理,抬手把猪蹄都砍成小块,然后统统扔到大盆里泡着。
得先泡出血水来才能做下一步,不然吃起来有腥臊味就不好了。
十五只猪蹄切块泡在清水里,看着满满当当的一大盆。
刘辉一来就发现不对:“老板,今天这个是什么?猪蹄?”
王洋点点头:“对,今天我做红烧猪蹄。”
“不错,那是好东西,这么多啊?”
“多吗?那是中午所有的猪蹄。”
刘辉一惊:“什么?这么少?”
一边的潘美英哈哈笑起来:“你啊,一会说多一会少的,到底是多还是少?”
“这个,我觉得还是少了,就这么一盆做十多份就没了吧?到时候还得限量!”
“限量就限量,又不是没有限量过。”王洋耸耸肩,没当一回事。
刘辉欲言又止,限量点菜这种事他以前只在那种高端的米其林餐厅见过,没想到这个菜馆也来这一套,说给人家听了会笑死。
关键是这件事不管是老板还是员工还是客人们都对此接受度良好,没有发生什么客人抗议事件。
这才是让他最惊讶的地方。
此时此刻,刘辉已经忘记了其实不是客人没抗议,是他们所有人都没把客人的抗议当一回事而已。
爱吃不吃,抗议是吧,没关系,后面还有那么多人排队呢。
在美食的诱惑下,又有谁敢一直说不吃王家菜馆的菜的?
没一人舍得这么说。
所以他们直接无视了客人们的不满,全部都不当一回事。
连刘辉都忘记了还有客人抗议这回事。
没一会俩阿姨也来了,几人在厨房里说笑着收拾食材,刘辉心里痒痒,时不时的偷看王洋一下,欲言又止。
王洋看不下去了,问他:“你到底想说啥就说,老偷看我干嘛?忽然发现我英俊无比爱上我了?”
刘辉做个复杂到极点的表情:“不是,老板我是直男,我爱我老婆,你你你……”
那语气惊恐无比,王洋翻了个白眼:“你滚,你是直男难道我不是?”
不是就好,刘辉松口气。
看着他那副夸张的样子,气的拿起一片菜叶子丢他:“有话就说!”
刘辉接过菜叶子放嘴里咬一口,笑眯眯的问:“其实我是想问问老板,等会我们能不能吃吃这个猪蹄?”
“原来你是嘴馋了?”
刘辉还没来得及继续说话,阿姨们立即精神百倍的接口:“什么?有猪蹄吃?那可太好了!我一直都想问来着!”
另外一个小兰阿姨也使劲点头:“对对对我也是这么想的,还是小刘爽快!老板,你做什么猪蹄啊?红烧还是清炖?还是做汤?”
话说猪蹄做为国内传统食材,做饭可谓繁多,什么红烧,什么清炖,还能做汤,不管哪一种做法味道都是那么的美味。
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