等耿平安回到厨房，里面的一众人已经在热火朝天的做起准备工作，脸上俱是带着笑。
唯有傻柱，脸色阴郁的躲在角落。
一个个的给土豆清洗，削皮。
不服气，也只能受着。
看他身边几大桶还未动手处理的沾土土豆。
显然今天的工作量并不少。
看到耿平安的到来，张爱国立马表功道。
“耿主厨，我们今天准备了两倍的饭菜，绝对不会发生昨天的事情，让工人们吃不饱。”
“行，不过你们最好再洗好一些菜备着，省得有不少工友想带更多份的饭盒回去。”
“预算哪怕多备一些，也不能再出现供不应求的情况。”
对自己的厨艺，耿平安比任何人都有信心。
看过不少电视剧的他，觉得张爱国的准备还是太保守了。
说这种话在领导面前立旗子，往往很快就会出现意外，被打脸。
“我明白了，主厨。”
听耿平安这么说，张爱国心中也是没底了。
想到昨天异常夸张的场面，他也吃不准今天会来多少人，又点多少份的饭菜。
反正，一切听领导吩咐。
于是他立马招呼几个大妈帮厨再从仓库里搬几袋子白菜土豆过来。
然后转过头，对坐在角落里削土豆的傻柱叫道。
“傻柱，你早上没吃饭吗，加快动作，还有一大堆土豆需要要处理。”
“工友们中午吃不上饭，全算是你的责任。”
‘是一个合格的狗腿子。’
点点头，耿平安不再理会手底下之间的矛盾。
对张爱国说道，“你们几个过来，今天我再教你们做一道菜，山东的乱炖。”
“虽说没有荤腥，但各种素菜一起煮也同样可以做得美味，鲜嫩。”
“并且这道菜最大的好处，就是什么素菜都有，不单一，一道菜就囊括了要做好几道菜的工序，可以节省不少时间。”
闻言。
张爱国与昨天的两个年轻帮厨，立马放下了手中的活。
来到了耿平安的身前。
昨天他们还不懂耿平安教导他们的机会到底是多么不可求。
现在他们哪还不明白。
这恐怕就是他们人生中最大的一次机缘。
学会了这身手艺，他们到哪个厂都混得开。
甚至有几分底气出去接一些预算简单的红白席了。
中午，耿平安在食堂巡查四周，观察众人吃饭的表情与状况。
以防有什么突发情况。
同时，也是看饭菜是否够用，他随时要做好再赶制几锅的准备。
看到数以百计的工人站在三个窗口前，早早排成了三条长队。
耿平安心中颇有成就感。
这些人都是因为他的手艺而来。
果然，今天来吃饭的人，比昨天要多出太多。
两份量的预算估计还真不够卖。
面对人头攒动的一大片人影，张爱国等人如临大敌。
很快就来来回回的忙碌起来。
不断向身后里屋大喊道。
“一个人点三份土豆丝，五份豆角，乱炖又卖光了，快！后厨再上两桶过来！”
“耿平安，怎么是你”
在打饭的人群中，耿平安意外看到了一人，或者也不算意外。
毕竟易中海就在轧钢厂里，两人总会碰到面。
看易中海拧着饭盒，无比诧异的看着自己。
耿平安淡淡说道。
“易师傅是贵人多忘事啊，我早上才说过，我已经入职轧钢厂了。”
“哦，对，你看我这记性。”
被耿平安小小怼了一下，易中海也不恼。
戴着虚伪的微笑说道。
“看来你是在食堂工作，食堂好啊，不愁吃，而且傻柱也在这，可以让他多关照你一个新人。”
仿佛完全忘记了前不久傻柱与耿平安起过的几次冲突。
更是被耿平安送进去过一次局子。
易中海在众人面前夸奖道。
“傻柱是一个热心肠，你们是邻居，有事他一定不会袖手旁观。”
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