“小花，过来吃饭。”
沈青朝南边呼喊道。
“来嘞～”
西厢房，箱柜旁，沈小花合上书本，拉灭白炽灯，打伞走进厨房。
昨天，炸馓子，今天，拾了一上午的鱼，令她压根没时间复习。
还好，课本内容不多，外加之前复习过一轮了。
下午，在箱柜旁坐上几个小时，把语文书里的诗词和部分文章，熟背一遍就行。
那些诗词、文章，之前是背过的，只不过...时间久了，记忆有一点模糊，眼下，多读上几遍，就能熟背了。
前几天，沈青得知沈小花下周一要考试后，称炸馓子和起黑鱼，她不用帮忙了，在屋内安心看书就好。
沈小花又是撒娇，又是抱出课本，让亲哥随意翻到某一页，用上面的知识点出一道题，来向她提问，从而证明自己一早就复习好了。
沈青出了一些题，沈小花皆对答如流，外加...不让她帮忙，炸馓子时，人，会待在西厢房，心，却不一定了。
于是，沈青松了口，答应她炸馓子时，可以上前帮忙。
沈小花看向大锅，面条宽1厘米，波菜油绿，波菜根粉红，汤水偏浓稠，一看就知很好吃。
“哥，好香啊，面条跟肉一个味欸。”
“你能闻到肉味，是因为---”沈青嘴角轻扬，揭开了小锅的锅盖，“是因为...真的有肉。”
沈小花看向小锅，黄色的土豆、酱色的肉丁，皆散发着浓郁的香味。
“哇，好香。哥，中午，不是只吃汤面嘛，怎么还烧了肉丁？”
沈青拿起一个大碗，用笊篱往里捞了一些面条和菠菜，再舀三铁勺土豆肉丁，末了，添一些面汤。
咚---
沈青将大碗放到案板上，“喏，肉丁在汤里，可不就是汤面嘛，搬张凳子过来吃吧。”
“哥，你说的...还挺有道理的欸。”
沈小花眉眼弯弯，拎着凳子走向案板，坐下来后，拿起筷子吃面。
面条爽滑劲道，土豆软糯，菠菜清甜，尤其是菠菜根，肉丁咸香入味，面汤润滑暖胃。
沈青取来狗盆和猫碗，都盛了面条和土豆肉丁后，方给自己也盛了一大碗。
屋外，大雨倾盆，屋内，饭香四溢。
小狸嚼着肉丁，嚼着嚼着，肉丝突然塞牙了，爪子扒不掉，只好向主人求救。
沈青帮其弄掉肉丝后，便继续吃面。
饭罢！
大黄钻进小木屋，听着雨声憨睡。
小狸瞅了一会黑鱼，也哈欠连连地跳上了猫爬架。
沈小花回了西厢房，坐在箱柜旁翻看语文书。
沈青则拿着菜刀、砧板、剪刀、搪瓷盆、茶壶等，来到屋檐下杀鱼。
取两条黑鱼，放到砧板上，用刀背拍打鱼脑，将它俩拍死。
拎起茶壶，将温水浇在鱼身上，使黏液改变质地，不再滑溜溜的。
用剪刀刮除粘液和鱼鳞，开膛破肚，挖除内脏的鱼鳃，再稍微清洗一下。
血水和内脏，端到屋后，泼在了沤肥处，洗漱一番，便钻进被窝睡午觉。
雨声，声频在0-20千赫之间，属于白噪音，是天然的助眠曲。
沈青听着啪嗒啪嗒的雨声，渐渐睡着了。
……
傍晚时分，沈青幽幽醒来，雨，还在下着，雨势，也未曾变小。
喵---
小狸跳上床头，怼脸叫唤着。
沈青拨开猫头，“熬，早就杀了两条黑鱼，放进厨房了，今晚，一准能喝上鱼汤。”
小狸没再叫唤，用腮帮子蹭了蹭主人的下巴，便...去西厢房玩毛线球了。
沈青则穿衣下床，着手做晚饭。
挖一些面，烙一笸箩油饼，热了热中午吃剩下的土豆肉丁。
接着，将黑鱼放到砧板上，用菜刀剁成大块。
起锅烧油，油热下鱼块，小火慢煎，煎到两面金黄后，添点葱、姜等去腥增香，再兑一瓢半的水。
盖上锅盖，中火炖煮25分钟，诱人的香味，透过‘锅盖-锅壁’间的缝隙，往外溢散着。
沈青揭开锅盖，浓郁的香味，随着热气往上冒，待热气散尽，向下一瞅，能瞅见奶白的鱼汤，和一块块鱼肉。
喵---
小狸闻到了鱼香，想去厨房喝汤，但碍于雨势，只能在堂屋门口叫唤。
上午，它能来厨房吃面，是沈青打着雨伞抱它来的。
眼下，它既不想淋雨，也不想弄湿爪子。
沈青听到猫叫声，打着雨伞，将小狸抱进了厨房，舀一勺鱼汤，倒进豁口碗内。
小狸瞄准猫碗，向前一冲，迫切想要喝到鱼汤，沈青却伸手拦住了它。
“刚出锅，太烫了，放一放再喝。”
沈青抱起小狸，撸了一小会，入冬之后，它的毛发愈发油量顺滑了，摸起来很舒服。
沈青一松开手，小狸便火箭发射般冲向豁口碗，高频率伸舌舔喝鱼汤。
没甩头哈气，鱼汤应该不烫嘴。
“哥～”沈小花闪现至厨房门口，她左手打着雨伞，右手抱着大黄，“好香啊！”
沈青：“雨势太大，不把饭菜端进堂屋了，直接在厨房吃吧。”
“好。”
沈小花放下大黄，走进了厨房。
沈青将案板视为饭桌，将锅中的鱼肉和鱼汤，舀到大汤碗中，笸箩、汤碗、菜盘、空碗、筷勺，全放到了案板上。
沈青舀了小半碗鱼汤，放到沈小花面前，“喏，尝尝看。”
沈小花拿勺喝汤，汤，很鲜，没有一点腥味，鱼肉，滑嫩，紧实，鲜美无比。
“哥，鱼汤，好鲜啊，比之前喝的鲶鱼汤，还要好喝。”
沈青端碗喝了一大口，香醇味美，口感的确不赖。
朱砂小说网