记得过去的时候,四五十年前,天空大地依然是那么美丽,那么美好,阳光灿烂,特别美好,好的不得了。
那个时候,在东北,内蒙古的农村,还是大集体,是生产队,家家户户,都有一个社员,在生产队干活,养家糊口,有的人家,有俩社员,在生产队干活,有两个的很少,有两个的,都是爸爸和大儿子,或者和大姑娘,在生产队干活儿,姑娘儿子,有一个长大的,不上学了,适合在生产队干活,挣工分儿,养家糊口,就可以上生产队干活。
那个时候,家家户户,都是粗粮,主粮都是玉米,天天吃包米面大饼子,或者大碴子,小碴子,有的人家会吃,弄点儿黄豆,上磨房压点儿豆面儿,磨点儿豆面儿,拿回来,拌在包米面儿里,这样吃有营养,还好吃,吃的时候,就是有股豆面儿味儿,很好吃的,一般人家还吃不着呢,都是会算计人家,会过日子人家,才能吃着。
那个时候,家家户户做菜,都不使劲儿搁油,都不使劲放油,因为家家户户,都很困难,都很艰苦,都很拮据,都没啥钱,日子过的很艰难的,做菜的时候,一个小匙,连半匙都不到,做半锅菜,也很好吃的,就有点儿油星,也很好吃的,也很美味的,也很好的。
那个时候,家家户户,都点油灯,油灯不亮,就是一点浑浑浊浊的小橘光,小黄光,朦朦胧胧的,能看见灯跟前儿一小圈儿的景物,别的地方,朦朦胧胧,满墙都是大黑影子,影子随灯苗的远近,随灯苗的摆动,来回晃动,时大时小,也很好的,好的不得了,满墙都是大黑影,有人的影子,屋里所有物体的影子,影子映在炕上,地上,墙上,棚上,到处都是,哪都是,也很美好,好的不得了。
那个时候,没什么零嘴吃,又没钱买,很多人家,连个糖块儿,小孩儿玩具,都舍不得买,因为没钱,有点儿钱,还得过日子,那个时候钱很实的,一毛钱都了不得,一分钱也了不得,钱很实的,一个社员,在生产队干一年,也就能开个五六十,七八十,这就是一年的花销,这就是一家人一年仅有的几十块,象金子一样,都得省吃俭用,细水长流的花,要是早早花没了,日子就没法过,以后就没钱了,都得省吃俭用,细水长流,勤俭节约,该买的买,不该买的就不买,钱都要花在刀刃上,不能铺张浪费,不能铺张一点儿,浪费一点,粮食也不能铺张一点儿,浪费一点儿,粮食也是金子,特别金贵,生产队的时候,很多人家,粮食都不够吃的,都是按照大人小孩儿分的,大人多点儿,小孩儿少点儿,但有的小孩儿,比大人都能吃,所以家家户户的粮食,都不够吃。
记得那时,没啥零嘴儿,有的人家馋了,就用沙子,细土,炒点儿包米花,包米花炒熟了,也很好吃的,很多人家,都喜欢炒包米花,大人孩子都爱吃,一般都在晚上,吃完饭了,要睡觉之前炒,或者吃完饭了以后炒,大家一边吃着包米花,一边唠嗑,有说有笑,点着小煤油灯,屋里一小片橘黄,一小片亮光,黄黄的,周围墙上,炕上,棚上,全是影子,全是人的影子和屋里所有物体的影子,比如窗户,墙,门儿,炕沿,晾衣绳,手巾,在墙上,地上,炕上,都能形成影子,满墙却黑,还有来回动弹的人影,特别美丽和美好,好的不得了,屋里虽然古老,虽然破旧,但一家人待在一起,也很温馨,也很美好,好的不得了,其乐融融,和乐融融,特别美好,好的不得了。
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