记得小的时候,小红的屯子里没有白面,没有细粮,那个时候,是四五十年前,还是大集体,是生长队,那个时候,小红在屯子里上二年级。
一次屯子里的学生,从二年到高二,上外屯,别的村庄,去给外屯的生产队的庄稼地去拔草,薅草,地很大,垄很多,干了一上午,到中午时,外屯的生产队供饭,对学生们很好的,全给烙的油饼,还有菜汤,菜汤也好吃,油饼也好吃,油饼大大的,用猪油烙的,那个时候,豆油猪油很金贵的,一般的人家都没油吃,做菜就放不点儿油,放一点点油,有的人说,饼没烙熟,有点粘,这些学生,也不管它熟不熟,粘不粘的,狼吞虎咽,一个人吃两大张饼,很好吃的,因为是细粮,是白面,熟不熟也好吃,粘不粘也好吃,每个人都吃饱饱的,吃的五饱六足的,因为很多人家都很穷,没有白面,没有细粮,很多年,从小到大,就吃包米面大饼子,上顿吃,下顿吃,吃大碴粥,小碴粥,上顿吃,下顿吃,大碴粥还强点儿,还好吃的,有点儿咸菜一就,很好吃的,就是上顿大饼子,下顿大饼子,很多小孩儿,都吃够了,都吃腻了,大人一烙,沿着锅边儿贴大饼子,一贴一圈儿,十二印大锅,八印大锅,十印大锅,一贴一圈,一贴一圈,一做就是一盆两盆的,一吃一天,一天三顿,全是大饼子,给大家都吃够了,都吃腻了,就是没有细粮,吃不着细粮,这回上外屯子干活儿,给外屯子生产队干活,生产队也发发狠,咬咬牙,仅有的一点儿白面,全都给学生们做了,因为学生们干活也很累的,六七十号同学,一百来号同学,也很累的,所以为了答谢同学们干活,感激同学们干活,生产队就把仅有的一点儿白面,全给学生们做了,学生们这个高兴,一年一年吃不到白面,今天吃到了,从小到大吃不着白面,今天吃到了,过去时候,四五十年前,一屯一屯子人,平常都吃不到白面,只有过年能吃到几天饺子,平常都吃不着的,有点儿白面都留着过年,家家户户,白面都很少的,有个一袋半袋,都留着过年吃,平常舍不得吃,这回上外屯干活儿,给生产队干活,可算吃到白面饼了,大家都很开心,很灿烂,很快乐,很幸福的,很美好的,好的不得了,生产队也很好,为了答谢同学们干活,也是一心一意,下血本儿了,把最好吃的细粮,都给同学们做了,特别美好,好的不得了,特别的好,给干活的这个屯子,也很穷的,家家户户也很艰苦的,有一袋半袋细粮,白面,都留着过年吃,平常舍不得吃,平常都是粗粮,玉米面大饼子,大碴子,小碴子,玉米面发糕,吃的都是这些东西,做菜就放一点点油,清汤寡水也挺好吃,只要有一点油,就好吃,也比不放强,过去的人,很艰苦,很艰难的,但大家也都很开心,很快乐,很幸福,很美好的,那个时候,没有电,都点油灯,那个时候,大家都喜欢看电影,看画本儿,看故事会,看《大众电影》,看年画,看连环画,大家喜欢看蓝天白云,看天空,看阳光,看四周美景,看丰富多彩的群山大地,特别美丽和美好,在阳光的照射下,更加美好,好的不得了,特别美好。
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