两天后,江波退还了我建酒楼的垫资,并把我在峰涛餐饮管理公司的25个点的股份接了过去,把股份挂到了他大舅子林跃进的名下。
江波选择接受我在峰涛餐饮的股份,这也在我和宋哲的预料之中。
峰涛餐饮管理公司对江波绝对是个双刃剑,是江波不忍割舍的肥肉,也是个大坑。
峰涛餐饮管理公司,原本是陆峰97年下半年,拉着王涛一块开的。
当时王涛刚出狱才一年左右,手里没多少钱,他拿下客运站的经营权,还是找陆峰借的钱,开餐饮公司也是,大头的钱都是陆峰出的。
陆峰起初没想过餐饮公司能挣多少钱,他只是还王涛人情,顺带看上了王涛舅舅这层关系,才找王涛开的餐饮公司。
而后来,餐饮公司开起来后,生意的火爆程度,已经超出陆峰和王涛的预估了。
总得来说,峰涛餐饮管理公司,承包了县十中、一中、七中、四中以及民办经纬学校,共计五所中学的校园食堂就餐服务,其中民办的经纬学校可以算例外,因为是今年才谈下来承包的,学生相对少很多。
而除经纬学校外,其它几所高中,那都是公办的,每个学校差不多三千人,累加起来,学生一万多。
学校食堂,垄断行业,这里面的油水多了去。
峰涛餐饮公司的日常经营,是刘彦明公司的经营情况、利润也有了大概的了解。
以当时我去的县四中为例,四中师生大约两千七百多人,学校是全封闭的,禁止外宿,禁止外出就餐。
99年的物价已经开始有了较大的涨幅,记得当时学校早餐1.2,就一个鸡蛋加几块豆腐,中晚餐有三个档次,1.8的,2.5的,3块的。
食材都是从县批发市场进的,量大,便宜,单算食材成本,利润能有四成左右,比外面的餐馆利润低不少,但优点是量大,且稳定。
而今,峰涛餐饮公司成立至今,也就两年时间,每个月的净利润有四十来万。
江波吃掉我的股份,就是一半股,加上他自己的,一个月靠这个餐饮公司,分到手的钱就有二十来万。
江波提篮子这么多年,手里正经生意没多少,对他来说,这个餐饮公司绝对是下金蛋的鸡。
与其我把股份卖给王涛,江波收了我股份,那是顺理成章的事儿。
然而,承包学校食堂,这一行,虽然正经,利润也大,但风险也大,对江波来说,尤其如此。
学生,在我朝是特殊群体,一个没疏忽,学生出现用餐后腹泻、呕吐之类的群体事件,那对餐饮公司来说,就是个灾难,此外,学校领导这些关系,全部是王涛舅舅这边的,虽然王涛和江波各持公司一半股份,在经营中,江波却在低位。
以王涛和江波往日的恩怨,他们一块做生意,日后的摩擦是可以预见的。
……
王涛和江波的恩怨后面再说,大约在江波接手我在餐饮公司股份以后的十多天后,神隐很久的小卫,突然给我打了个电话。
一个让我心思百味陈杂,让我情绪翻江倒海的电话。
小卫给我打电话,说的第一句话就是:“有独狼下落了!搞不搞?!”
虽然小卫用的是询问的语气,但从他话语里我听得出来,但凡我要说句不搞,或者有半点迟疑,小卫一定会鄙夷我一辈子。
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