外皮薄而脆,春卷里面则是包裹着丰富的馅料:鲜嫩的虾仁、爽口的蔬菜和细碎的香料,配比得恰到好处。
她轻轻咬了一口,脆皮在牙齿间发出清脆的声响,虾仁的鲜甜和蔬菜的清爽随之在口中绽放。
虾仁经过精心烹制,嫩滑多汁,鲜美的味道充斥着整个口腔。蔬菜保持了应有的脆嫩,与虾仁的软嫩形成了绝佳的对比。
唔,好吃!林心悦的眼眸亮了亮。
她平常很少吃春卷,今天也是心血来潮。
没想到味道出乎意料的美味。
这家商场的美食广场规模并不大,但小小的一家粉店藏着惊喜。
嗯,加入宝藏店铺清单。
以后偷懒不想下厨的时候可以来这里解决一顿饭。
总共有两个春卷,林心悦在吃另外一个之前,还蘸了蘸辣椒酱。
金黄酥脆的春卷蘸上自制的辣椒酱后,辣味与虾仁的鲜甜相得益彰。
再夹一筷子牛肉粉,麻辣鲜香。
细长的米粉在汤汁的浸润下,变得更加柔软顺滑。
林心悦喜欢吃辣,为了自己吃得更过瘾,这瓶辣椒酱的用料也很讲究。
不够辣的那种辣椒是绝对不能用的。
再配上足量的花椒、蒜末和姜末等等,主打一个辣死人不偿命。
做好的辣椒酱每一勺都浓稠鲜红,透着诱人的光泽。
米粉上裹着红通通的辣椒,入口的瞬间仿佛有火花在口中炸开。
细长的米粉在口中滑动,还带着一些椒麻。
饶是她很能吃辣,这会儿也稍微有点儿禁不住。
额头上冒出了薄薄一层汗,脸颊也变得微红。
此时,她点的饮料就派上用场了。
椰子水的清凉和甜美中和了辛辣,显得格外清爽。
林心悦喝了一大口椰子水,属于椰子的天然香甜在口中弥漫。
整个人瞬间变得清凉舒爽起来。
一边吃着牛肉粉,一边不时喝上一口冰凉凉的椰子水,十分享受。
“N式河粉真的很绝,什么时候自己在家里也复刻一下。”林心悦思忖着。
这算是她在A国最喜欢吃的食物了。
喜爱程度仅次于华国餐。
d市就有一家很出名的粉店,在小蓝书上也颇有名气,很多人推荐。
汤底鲜,粉和各种配料也都好吃,味道非常正宗。
因此,即使那家店只收现金,服务也不怎么好,但还是有很多人愿意去那里吃饭。
林心悦之前偶尔也会去几次,算是给自己改善生活了。
毕竟每天吃白人饭真的很容易心情崩溃……
说起来,A国遍地都是这种粉店,但相对而言,在国内并没有那么多。
林心悦原本还有些忧愁,等她毕业回了国,岂不是很难吃到正宗的N式河粉了?
好在美食系统突然降临,以后她也是可以自己做出美味牛肉粉的人了~
不仅仅是这种叫做“pho”的N式河粉,国内的各种粉也要统统复刻一遍!
红油米粉、上汤牛腩粉、鱼粉、过桥米线、螺蛳粉什么什么的,
当然是都要吃一遍啦。
解决掉一份牛肉粉,林心悦感觉稍微有点撑。
那就正好逛个商场消消食吧。
从商圈的美食广场出来,她顺着电梯一路直奔自己最爱逛的c家。
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