肖倩计划好的下午出去好好吃上一顿的行动泡汤了。
光是把全部萝卜做成腌制品,如泡萝卜,酸萝卜,萝卜干,萝卜丝等,都费了很久的时间,一直忙到晚上的八点才弄好。
阳荷花把这些坛坛罐罐安置在了壁橱下方的地上,不够放的坛坛罐罐就放在房间靠墙角的位置,主要是接地气,腌制出来的成品更香一点。
这期间,肖倩是一边看一边学。
晚饭也是随便吃点馒头和咸菜,蛋羹。
囤冬菜开启了四合院忙碌的按钮,接下来的整个四合院都处于十分忙碌的阶段。
街道办那边购买的三百斤大白菜是限购的,这家里人少,冬天的蔬菜也就够吃了,可家里人数多的,这压根也不够吃。
于是就去鸽子市买点冬菜回来做腌制品。
阳荷花在二食堂教了三个多月的菜,马师傅和杨师傅也掌握到了一点技巧,再加上阳荷花也给了他们一些调味料,这二食堂的招待,也轮着人来了。
李怀德知道阳荷花家里有人去参军,而且杨师傅,马师傅弄的也能入口,只是要求阳荷花一个星期至少得做两场招待,其他时候多的招待就让杨师傅,马师傅来。
阳荷花也点头答应了,毕竟他们现在红星轧钢厂的招待可是出了名的。
也有人点名让阳荷花出去做一菜,阳荷花都是听领导安排。
王厂长倒是带过阳荷花出去几次做过招待菜,不是剧情里何雨柱遇到的大领导,而是阳荷花之前钓鱼时候遇见的顾老头。
顾老头和战友聚餐的时候发现阳荷花也是觉得一惊,头一次吃饭就让人去查了,发现这个阳荷花是他儿子手底下兵的遗孀,而且人家本事也不弱,不论是钓鱼,下陷阱,还是做菜都有一手,更重要的是嘴巴严实。
渐渐地,红星轧钢厂二食堂荷花师傅的厨艺也就传开了。
另外何雨柱这两天也回二食堂了,不过食堂主任林大海觉得二食堂已经有三位做菜可以的厨师了,就把何雨柱调到一食堂去。
食堂投诉箱里装了很多封说一食堂做菜难吃的信了,食堂主任林大海这样做也是为了平复工人们的一些怨气。
对于这个决定,何雨柱沉默着点头了。
他确实也想离阳荷花这个寡妇远点,主要是秦淮茹回来了,他心里有些慌,怕自己会沦落到和梦境里的自己一个下场,找了南城的媒婆团,让人家给介绍相亲对象。
至于相亲地点,那自然就不能在四合院里了。
之前在四合院里相了那么多次的亲都没有结果,要不是看到了梦里的画面,恐怕他一辈子都不知道这个真相。
老婆孩子热炕头,这是何雨柱盼了很久的事情。
许大茂那个孙子自从娶了媳妇有了孩子,见天得就来炫耀一番,他不爱听,在巷道里套麻袋打了这孙子几回,哪怕许大茂知道,也在四合院里闹过,也抓不住他任何的把柄。
如今的何雨柱可不是之前的何雨柱了。
其他食堂的人也想来学习厨艺,可二食堂位置就这么大,他们又和阳荷花不熟悉,加上阳荷花之前是说二食堂的人可以学习,又没说其他食堂的人能不能来,也就没有厚着脸皮过来。
崔大可这段时间脸上有时候会鼻青脸肿的,问他呢,他支支吾吾就过去了。
时间一久,二食堂的人就知道崔大可应该是在外面惹祸,被外面的人揍了。
这崔大可之前说的相亲对象好像也没影了,一整天有大部分的时间都是垮着脸的。
而且崔大可也不受阳荷花的待见,他们自然而然对崔大可的态度也就疏远了很多。
毕竟崔大可只是个根基不深的帮厨,人阳荷花可是有着一门好手艺的厨师,而且还是那种可以让人旁观学习的厨师。
崔大可也不知道自己怎么就混成这个样子了。
明明在机修厂的时候,他就混得很开。
自从来到红星轧钢厂以后,基本上都没有走过好运。
之前和娄半城的女儿娄晓娥相过一次亲,崔大可很明确,这娄晓娥的妈当时看自己的眼神是比较满意的,娄晓娥虽然没有表现出什么,但也不是很抗拒的那种。
可后面就直接托人带消息过来说没有看上。
没看上就没看上吧。
也自从这个消息出现以后,隔三差五的,他就会被人套麻袋打,哪怕报工安了,也无济于事。
压根就找不到对方的踪迹以及一些习惯。
对方是谁自己都不知道。
怎么去找?
这无异于石沉大海。
多次的挨揍,也让崔大可总结出一个道理,那就是千万不要走夜路。
本来二食堂有招待是一件特别值得高兴的事情,可对他崔大可来说,则是一件特别折磨人的事情。
也不知道为什么,二食堂这个做菜特别厉害的荷花师傅平时对谁都是一副笑脸,可只要他崔大可凑上前去了,那脸立马就拉得老长了。
一开始崔大可还以为对方可能是心情不好才这样,可是随着时间久了,他就知道了,人家还就是看他不顺眼。
不顺眼就不顺眼吧,他崔大可来红星轧钢厂是来上班的,是来学习厨艺的。
这段时间也学到了一些东西,可那也只是皮毛,毕竟大家都是一起学习的,并不是单独的那种教学。
崔大可想着偷师,可这偷师也并不是那么好偷的。
而且每次有招待,他也在场,可时间晚了,一走夜路就会被套麻袋,不论是走哪一条路都一样。
所以对二食堂有招待这件事情,崔大可是又爱又恨的。
不过崔大可最近跟黑市的一位老大搭上了线,他拜托对方查一下他到底是被哪些人盯上了,代价自然是一头猪。
挤在人群里看着阳荷花不断地颠锅,随着浓郁的香味扩散,一道爆炒腰花就这么出锅了。
“爆炒腰花来咯~”
学徒工很是有眼力见地端着菜走了,嘴里还不停地吆喝着。
王大娘很快接过铁锅和锅铲不断刷洗着,阳荷花则抽空用毛巾擦脸上的热汗,一旁的学徒工也给阳荷花递上了一杯热水。
一杯茶水下肚,阳荷花又忙活了起来。
崔大可在一旁看得都不知道干嘛,主要是这些活都是抢着去做的,他这个不受待见的人是轮不上的。
心里满是刺挠,可那又能怎么办。
这二食堂毕竟不是他崔大可能够为所欲为的机修厂食堂后厨,他的关系在这里也搭不上其他的人。
就连平时招待最多的李主任他也是连拍马屁都没有挤上去。
崔大可也是没想通,为啥许大茂那孙子不待见自己,他自己也是拍马屁的,难不成怕自己搭上了李主任这条线后冷落了他?
真是挺无语的。
难道就不能共赢吗?
看着不远处热闹的场景,崔大可第一次自己不适合在这里,想着,就不吭声地离开了二食堂。
反正这多他一个不多,少他一个也不少。
崔大可走了,什么时候走的,没有人注意到。
忙活好后,阳荷花也没等后厨的卫生打扫好,她直接脱掉围裙,洗了把脸,说了几句话,就离开了。
一瞅时间,发现已经是七点半了,这会的天早就黑了,北风呼呼地刮,还有点雪沫子从天上飘下来。
幸好穿得够多,这要不然啊,指不定得冻出个好歹来。
一回到四合院,阳荷花刚一坐在火炉边上,肖倩就把热腾腾的饭菜端上来了。
肖倩自从有了稿费,脸上的笑容也多了不少。
“嫂子,吃饭吧!”
“欸,来啦!”阳荷花搓了搓刚刚被冻得僵掉的手背,伸手进了小宝的后脖颈,惹得他哇哇大叫,才拿出手。
看着秀秀和曼曼眼巴巴的视线,也是伸出了还冰着的手伸进她们两个的后脖颈,吓得两人一缩,逃开了,她才哈了一口热气,亲亲小宝的脸蛋,才来到八仙桌边。
看着八仙桌上的一碗白米饭,一碗酸菜土豆汤,和一盘酸辣椒炒肉,阳荷花不免拿起筷子问了一句:“倩倩,你们今晚吃的和我的是一样的吗?”
“辣椒有点辣,我就单独给三孩子整了个蛋羹,和一点白菜炒肉,秀秀和曼曼就着酸菜汤吃了大半碗饭呢,小宝则就着蛋羹和白菜炒肉吃饱了。”刚给阳荷花端上饭菜的肖倩这会在给三孩子翻炉火烤着的红薯的面。
经过这段时间的相处,肖倩也知道她嫂子阳荷花的口味是怎么样的了。
嗜辣,但是顾及孩子呢,就不怎么弄,而且喜爱吃米饭,如果有这两样东西,她能吃上不少。
新米早就上市,虽说肖倩没有买过,可她也听院子里的大娘们聊天的时候说过,如今的新米是1毛5分一斤,比之前的大米贵了一毛钱。
四九城人的主食大多都是面食,平常大家买的最多的就是面粉或者棒子面,像大米\/白面这种细粮,每家每户的定量只在1——2斤的样子。
不过自从新米上市后,嫂子阳荷花时不时就会用布袋子装着,带十几斤大米回来。
肖倩没问过,毕竟她知道她嫂子阳荷花应该是有自己的一个渠道,就是偶尔会叮嘱她,让她多注意安全。
阳荷花听了,点点头:“倩倩,幸好有你,你知道我的口味,也还能顾及孩子们的口味,就是辛苦你了!”
“嫂子,这有啥辛苦不辛苦的,我也是要吃饭的嘛。”肖倩脸上带着笑:“再说了,嫂子你教给我的手艺,我可得好好发挥出来。”
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