“把灶台清理下,架上支架,开始烧火。”
苏暮一开口,整个厨房的人就全部都动了起来,都想争着帮苏暮干活。
腌制完成后,苏暮将鸡挂串在支架上,让烧火的下人调整好火候,便开始烤制。
苏暮时不时地转动着支架,确保鸡肉能够均匀受热。
随着温度渐渐升高,烘
烤的鸡肉渐渐变得金黄诱人,滋啦滋啦地出了些鸡油出来,混着酱料的香味,散发出令人陶醉的香气。
香味飘散在王府里,原本坐在堂屋里的欧阳震闻着这空气中飘散过来的香味,也坐不住了。
站起身来就往厨房跑。
“女娃娃,你这香料是你自己调的吗?怎么闻起来这么香?”跑过来的欧阳震忍不住问道。
苏暮笑着点头,道:“是啊,老爷子。这香料是我根据一个古方调配的,里面加了各种香料,不仅能让鸡肉更加鲜嫩多汁,还有能更加地鲜香。”
欧阳震闻言,眼睛一亮,连连点头
道:“好好好,女娃娃你果然手巧,这手艺可比那宫里的御厨还要好上几分。”
说话间,烤鸡已经渐渐变得金黄诱人。
苏暮用刷子轻轻刷上一层油,随后又刷上了一层蜂蜜,然后继续翻动着烤鸡,让它的两面均匀受热。
这厨房中的香味竟比外面的更甚,惹得里面的每个人,边干着活边咽着口水,眼睛还是不是地往烤鸡的地方瞟。
终于,烤鸡烤好了。
苏暮小心地将它们取下,放在盘子里,撒上一些芝麻,顿时香气四溢。
那金黄色的鸡肉散发着诱人的光泽,让人忍不住想要品尝一口。
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