李清念顿了顿,“辋川,就在西安东南蓝田县境内,在新唐书文艺中王维传中对其有记载:“地奇胜,有华子冈、欹湖、竹里馆、柳浪、茱萸游、辛夷坞,与裴迪游其中,赋诗相酬为乐。”王维晚年时隐居辋川,购得唐代诗人宋之问的“蓝田别墅”,与友人作画吟诗、参禅奉佛,过着陶渊明式的生活。辋川图正是王维晚年隐居辋川时候在清源寺壁上所作的单幅画,后来清源寺圮毁,所以此画也就早已无存,现在人们所见到的都是后来的临摹本”
李清念侃侃而谈,足足给白叶介绍了半个小时,这还是在白叶没有丝毫打断的情况下。
等到对方说到口渴,狂灌几大口冰峰时候,白叶点点头,“不愧是文化古都,我今天也算是受到了文化的洗刷。”
不过,他还是不懂,对方为什么要给他讲这个。
他看起来,身上也不像是有什么艺术细菌的人啊。
似乎是看出了白叶的迷茫,李清念忽然嘿嘿一笑,靠近白叶低声说了一句,“白叶,你知道有一道失传的菜肴,和这辋川图有关系么?”
叮。支线任务26发现十道失传菜肴五辋川小样
白叶跟本人打了一下似的,懵懵的。
什么?
这图里竟然有菜谱么?
这么神奇么?
白叶抓着辋川图上上下下仔细的看,也没看出来这里面到底有什么地方能看出来菜谱的样子。
“不是的。”看白叶这样子,李清念顿时就笑了起来。“这一道菜,并不是王维创造的,而是后世之人,根据这一幅画心有所感,创造出来的。”
李清念开始细细的讲解。
原来这一道菜是由中国度古代十大名厨之一的梵正创造的。这梵正是五代时尼姑,也是一位著名的女厨师,以创制“辋川小样”风景拼盘而驰名天下,将菜肴与造型艺术融为一体,使菜上有山水,盘中溢诗歌。
而这一道辋川小样是用脍、肉脯、肉酱、瓜果、蔬菜等原料雕刻、拼制而成。拼摆时,她以王维所画辋川别墅二十个风景图为蓝本,制成别墅风景,使菜上有风景,盘中溢诗情。
李清念说完,白叶眼睛和嘴都张得大大的。
他以为他师姐就够牛的了。
没想到在古代五代时期,就有这样惊才绝艳的女厨师,曾经创造出来这样厉害的一道菜肴。
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