‘宋家村’三个字,高高的悬在村口,里正觉得倍儿有面。
等牌匾修好,已经快六月了。
家家户户做了自己的拿手菜,端来村口,围着篝火狠狠的庆祝了一番。
一条河都能听见宋家村欢快的笑声。
离得最近的三个村子,羡慕的眼红。
与此同时,地里的辣椒,也陆续要红了。
南锦璃也愈发忙碌了起来。
白天当教书先生。
晚上来研究辣酱。
如今青椒正好,可以做皮蛋辣酱。
苏兰一得空就做皮蛋,如今已经做了近千颗皮蛋,全堆在地窖里。
南锦璃拿了三个出来。
她提前便故弄玄虚
的写了个配方,说是书上看见的。
第一步,把挑选好的青椒火烧成虎皮椒。
第二步,把虎皮椒去籽,连同皮蛋,蒜瓣,剁碎。
第三步,加碎盐,酱油,浇上热油,油的温度要越高越好。
最后再拌匀。
那诱人的香味,立刻飘了出来。
“外婆,快给我个馒头,我要尝尝。”
南锦璃提前便让溜好了馒头,就等这一刻。
她掰开往里放了一点,咬下一口顿时眼睛一亮。
久违的味道让她无比的满足!
“好好吃!”
“娘,你们也快尝尝!”
几人都有些等不及了,被那香味馋的纷纷去拿馒头。
掰开,放上皮蛋辣酱,再咬上一口。
“嗯!真的好吃!”
“和咸菜辣酱味道完全不一样!”
“好独特的味道啊!”
吴博识道:“婶婶,我爹最爱吃你做的辣酱了,你再多做点这个,这个太好吃了,我爹没吃过,肯定很喜欢吃。”
苏梅:“……”
不理他。
一旁菜花狗蛋不好意思凑热闹,都在疯狂咽口水。
苏梅喊道:“菜花,狗蛋,你们也快来尝尝。”
两人惊喜地走过去,便也拿上馒头夹上皮蛋辣酱吃了起来。
她们吃过苏地主做的咸菜辣酱,只觉得是全天下最好吃的东西。
这会再吃到
皮蛋辣酱,他们愈发觉得自己太幸运了。
“好吃,好好吃啊!”
“和咸菜辣酱一样好吃!”
一碟子辣酱,没一会就被吃的干干净净了。
连碟子,都被吴博识拿去用馒头扫了一遍。
南锦璃问:“娘,装辣酱的小罐子定制好了吗?”
苏梅半月前就去定制了罐子,她算了下时间,皱眉道:“奇怪,按说前两天就该送来了,怎么到了今天还没有一点消息,明天我去问问。”
南锦璃有点担心事情生变,便道:“娘,明天我也去趟镇上,刚好我要去找一趟王来福。”
她又写了几张武功秘籍,准备拿给王来福。
次日。
她们赶到坛罐窑,窑坊人来人往,却没人接待她们。
苏梅一路打听,才找到往日接待她的人。
“张管事,我定制的罐子好了吗?”
张管事当即一脸赔笑,“哎呀苏老板,这事儿太不赶巧了,您那天前脚刚走,后脚酒坊的王老板就来找我定制了五千个酒坛子,说是要运去阳城的……王老板可是王员外的亲侄子,我们哪敢怠慢,我这就把您给的定制图和赔偿拿给您。”
当日苏梅给了二两银子的定金,和十二张十二生肖名字的定制图。
张管事全拿了来,多加了二两银子的赔偿。
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