阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第三百零三章 做皮蛋(1 / 2)

育苗地的苗子基本卖到饱和了,大半天时间都没人再来问。

还剩下一千多根,苏梅便全拿给了里正。

次日,一早。

苏梅一语成谶,如针眼般的毛毛雨忽然下了起来。

到了中午,雨越下越大。

原本忙碌的宋家村,也在这时按上了暂停键。

南锦璃的小学堂也停课了,刚好有时间做皮蛋。

苏梅早就已经把材料都置办好了,只等做了。

南锦璃一说做皮蛋,苏梅和苏兰就等不及的迅速把材料都搬进堂屋,兴奋又好奇。

南锦璃看了眼材料,确定没差啥,才道:“先把二两盐巴捣碎,捣的越细越好。”

苏兰转身就去橱柜下抱来石窝子,“我来弄。”

苏芊凛赶忙走过去抢了活,“一下雨外婆你手腕就疼,还是我来捣吧,我力气大。”

苏兰活动了一下手腕,很是不好意思。

不过就洗了十来年的衣服,没想到就落下了痛风的毛病。

南锦璃又道:“还得把一两红茶末,柏树枝,和捣碎的盐巴混在一起,用开水再煮一煮。”

苏兰赶忙揽活,“我来生火烧水。”

苏梅没抢到活,有些着急,“小璃,还有啥要干的?”

南锦璃想了下,“找个木桶,放两斤生石

灰,十克黄丹粉,半斤纯碱。”

苏梅迅速转身去找木桶。

等锅里的那些东西煮好,温度正高的时候,南锦璃又让舀起来,一点一点漫漫地倒进桶里。

同时,一个人得拿着木棍不停的搅拌。

夜云峥,元野,吴博识,都站在边上看的很好奇。

苏芊凛搅了一会儿,就把木棍交给了吴博识。

吴博识觉得味道十分刺鼻,一边搅,一边皱着脸问:“这是要干啥啊?这也太臭了,跟有蚂蚁往我鼻子里钻一样,啊,受不了了,师父……”

“继续搅,别停。”南锦璃立即道。

吴博识只好闭上眼睛,仰着头,秉着呼吸,疯狂的搅动。

南锦璃解释道:“那是生石灰和纯碱遇到热水后反应的气味,是有点不好闻,但闻习惯了就觉得挺好闻的了。”

毕竟这气味里还有松柏,已经很接近前世的松花变蛋了,只要爱吃的,都爱闻这个味儿。

南锦璃没忍住吸了口口水,闻到这个味,口水都差点流出来了。

吴博识闭着眼睛道:“疯了才会喜欢闻这个吧!这也太臭了,熏死我了,啥时候完事儿啊,我受不了了……”

南锦璃见那些辅料都溶化了,便喊道:“停!”

吴博识立即

丢了棍子,捂着鼻子往后跑躲了老远。

他发誓,他这辈子都不想再闻到那个味了。

殊不知,一个月后就会被打脸。

“好了,让它先晾着,我们去选鸭蛋。”

南锦璃没要去年的鸭蛋,毕竟放的时间太久,万一变质了,做出来的变蛋也就全毁了。

她就选了五十个,近半个月刚下的鸭蛋。

苏梅问:“之前的鸭蛋你都不要了,以后也不要了?”

“嗯,不要了,用不上。”

“那我全给里正他们捡去,也能给官爷多添个菜。”

几大篮子的鸭蛋,足有两百多个,苏梅全放到了边上,准备等雨停了,就给里正家拎过去。

上一章 目录 +书签 下一页

朱砂小说网