……
苏记烧烤开张了！
不同往日面皮开张时的热闹，今日门前有些冷清。
连赶集的人路过，瞅一眼之后都不带停留的。
也就西街霸王，带着小弟们来捧场了，这还是看在当初的元野面上的。
对街，又
被不少人看了笑话。
“这才刚开张就这么冷清，还不如直接关门把铺子转出去。”
“我听他们隔壁铺子的小二说，他们连锅炉都没有，就在那四四方方长条形的铁架子上烤，而且前几日进出那铺子的是几个乡下人，好像烤肉师傅也是乡下人。”
“啥？开什么玩笑，请几个乡下人来烤肉，玩呢这不是！难怪都没人敢去吃呢！”
“哎，毕竟是个妇道人家，哪里会懂烤肉的诀窍，要知道烤肉师傅都是男的，可没一个女的。”
“一个女人还开什么烤肉铺子，伤风败俗！”
“人家是寡妇，伤风败俗也不怕，家里又没男人修理她，她还不是想干啥就干啥。”
“这种女人就该尽早浸猪笼！”
“……”
“咦，这什么味？这么香。”
“我也闻到了，是烤肉味，你家铺子烤肉出炉了？”
“以前我咋没觉得这么香，怕是师傅也觉得寡妇开烤肉铺子丢人现眼，故意给对方下马威，这香味都漫上街了，我得回去好好表扬下我家那师傅。”
说着，那人就转身回了自家的烤肉铺子。
“不对呀，这香味好像是……”
“是从苏记烧烤里飘来的！”
“好香啊！”
“怎么会这么香，这是咋烤的？”
苏记烧烤铺
子里的吃客已经沸腾了。
他们最先闻到那香味，馋的嘴里疯狂分泌唾液。
可惜他们怎么往后院探头，也看不到是如何烤的。
苏梅在开业前几天，把铺子重新布置了一下。
为了方便客人选择食材，在进门处设立了双层菜架，菜架上层放的是两文一串的荤菜，下层放的是一文一串的素菜。
客人只需要拿上竹编托盘，选中自己喜欢吃的，再交给跑堂，
跑堂也会按照顺序给客人递上号码牌，再送去后院加工。
铺子并不大，放上菜架就更小了，所以也只放得下六套桌椅，还十分紧凑。
后厨也十分的狭小，苏梅便把烧烤架子挪到了后院，门上也挂上了门帘。
而厨房，则用来清洗食材，串食材。
来给苏梅捧场的人零零散散的坐满了铺子，起先被这新颖的选食材环节吸引，很快就又被弥漫出来的香味吸引。
不同外面的嘲讽奚落声，里面的人都十分惊喜。
“好别致的吃法，什么食材都能烤，还串了起来，和别家的烤肉铺子很不一样。”
“进来前没抬头看吗？这可是烧烤铺子，不是烤肉铺子。”
“对对对，是烧烤铺子。不过这香味比那烤肉香了不知道多少倍，快馋死我了，这得啥时候才能烤好啊？”
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