“各位叔叔伯伯大爷大哥们，感谢诸位这些天的辛苦劳动，才能让我这间小店和后面的厨房都换了新貌。
阿九别的不行，唯有这做菜的手艺还能拿得出手，所以今日才亲自操办了这场酒席答谢各位。
都说他乡遇故知乃人生一大乐事，阿九虽然不是颍昌府人士，但也有幸学得一些当地菜的做法，今天就以当地的特色十碗菜招待各位。
都说最美不过家乡，最好吃的也不过是家乡菜，希望我们这些远离故土漂泊在外的人今天也能一偿心愿，吃到记忆中的那个味道。
多余的话不说了，一切尽在今天的饭菜中，希望诸位吃好喝好。阿九年小不能饮酒，以茶代酒敬各位一杯！”
云姝说完将手边的茶水一饮而尽，换来众人的齐齐叫好。
“云姑娘大气！”
“谢云姑娘！”
……
邱管事见状上前代替了云姝招呼众工匠们坐下，每个人都下意识地搓了搓手，抻了抻衣角，然后才郑重地落座，举起筷子时还有些迟疑，看着满桌的家乡菜一时间不知道该先从哪个菜下筷。
然后一个人动了，另一个人也动了，四桌的人都行动起来。
很快，伴随着咀嚼和碗筷碰撞的声音，每个人都忍不住热泪盈眶。
是家乡菜的味道！
是记忆中的那个味道！
甚至比记忆中的味道还要好！
吃到了，竟然真的在岭南吃到了！
回去一定跟他们炫耀一番，今天吃到家乡菜了！
他们一定羡慕死！
云姑娘开的这家食肆生意以后一定不会差的，这手艺，这火候，没的说！
工匠这三桌吃的热泪盈眶，学徒们那桌也吃的很是热闹。
这些人虽然还是学徒，但也都是内行，比起工匠们对于家乡菜的热爱，他们感叹的更多的是菜的味道和火候。
“这红烧肉绝了，比我们酒楼的大厨做的还好吃！”
“肘子，肘子你们不吃绝对后悔！”
“没人觉得这个豆芽很不错嘛，拌料也太绝了吧！”
“我觉得这个小酥肉简直了，我自己能吃掉两碗！”
“我开始特别期待阿九师父教我们脆皮烤乳猪和炙鸭了！那边院子里的厨房是不是这两天就能收尾了？后面那一排的烤炉是不是已经干了？”
“不光是脆皮烤乳猪和炙鸭，过几天这里全都装修好了以后阿九师父会温锅，到时候岂止是这些菜，会有更多的好菜好不好！”
“听说会有鲁菜和淮扬菜哎。”
“阿九师父到底跟多少个大厨学过啊，我感觉她睡觉都在学，不然怎么能练就这么一身本事呢。”
“有天分还勤奋，真是让人佩服！”
……
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