上辈子过得拮据，不舍得买利源这种中高端价位的面粉。
这次邱灵去超市选购了一大堆。
这会儿利源生产的种类还很少，总共也就3个品类，为方便比对，她还购买了雪香园的同价位面粉，和几个其他品牌的面粉。
面粉跟其他产品不同，是需要制作出成品，才能比对出味道。
于是邱灵买好食材，便借了酒店厨房一用。
她洗干净手，手脚麻利地忙活起来。
由于这段时间的长期相处，偶尔再买点甜品‘贿赂’，她跟酒店各个部门的员工关系都不错。
这会儿正是交接班的时候，好些人下班都没走，围到厨房来看邱灵大显身手。
揉面，拉面，动作迅速一气呵成。
紧接着制作油辣子、炒酱、切配菜，从厨房里弥漫出一股在哈市鲜少闻到的辣香味。
有人咽着口水问：“邱小姐，你这是在做什么呀？好香！”
邱灵丢了一把重金购买的小青菜到滚水里。
说道：“臊子面。”
一旁观看的大厨，已从一开始的不屑到现在的聚精会神，他觉得邱灵做的东西很熟悉，但一时间又没想起来，直到邱灵说这是臊子面，他才眼前一亮：“是羊城特色！”
“没错。”
大厨满脸期待，“邱小姐是羊城人呀？”
“是的。”邱灵回答着，手上不停地将青菜捞起来，将拉面库库往滚水里下。
大厨欣喜道：“那咱是老乡！”
这并不奇怪。
江花大酒店的厨师，是来自全国各地的。
所谓是聚齐了八大菜系。
每一个都身怀绝技。
提问的这位被亲切地称为：龙大厨，最喜欢喂多多肉骨头，他看邱灵动作娴熟，且手法正宗，便免不了好奇一问。
在他惊叹邱灵小小年纪，便有如此刀工的时候，8碗冒着滚滚白烟，弥漫着香香辣辣气息的臊子面便做好了。
邱灵指着面前的碗道：“麻烦各位帮我品尝一下，看哪一碗面条的口感最好。”
这里的每一个碗璧都张贴了产品名称，方便邱灵统计。
大家被臊子面的香气所吸引，纷纷自告奋勇拿碗筷尝试。
龙大厨更是迫不及待，只道这面条劲道爽滑，入口还有小麦清香，厚重的调料并没有遮盖面粉本来的质感；再说这肉臊子肥瘦相间，酱香裹满，不腥不腻，还有又香又辣的油辣子，挂在面上、肉里，搭配清新爽脆的青菜，味道堪称一绝！
而这8碗面，味道是其次，主要是面条的口感。
选来选去，最后有两款面粉打成平手。
一段是雪香园的高端价位面粉，一款就是利源的经典款面粉。
前者55元5公斤，后者25元5公斤。
两者之间单价相差6元，但品质却相同。
邱灵心中已有选择。
收拾干净厨房，她正准备离开。
走到半道，被欲言又止的龙大厨拦住。
“嘎哈？”兴奋被打断，邱灵下意识飚出一句方言。
龙大厨不好意思地挠挠头。
“我想请教一下你关于臊子面的做法。”
看着满脸认真的龙大厨，邱灵不解：“你是厨师，还是羊城人，不会做臊子面？”
“当然会，但……”他扭捏半晌，道：“没你做的好吃。”
邱灵欲言又止。
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