厨子们闻言全都激动起来:“放心吧,有夫人和范嬷嬷亲自教我们,我们一定能学会!”
“是啊,哪怕不睡觉,我们也得把这镇店招牌给学会了,绝不耽误郡主您开张。”
大家再次都笑了起来。
后厨这么一会儿,又变回欢声笑语了。
趁着厨子们学药膳之际,轩辕灵汐将宁言初带到了酒楼大堂:“你看看布置得怎么样,还有哪里要改善的?”
还有几日酒楼就要开张了,这会儿酒楼都已经修缮好了。
其实就是换了下风格,酒楼整体格局还是没有大动的,只是修缮得比之前内敛很多。
宁言初看着焕然一新的酒楼,也很满意换的风格。
从一开始郡主就想要开药膳铺子,所以这修缮也往这上面靠,这风格开药膳铺子,确实挺合适。
宁言初仔细扫了眼大堂,看上了大堂里最大的一面墙:“我们可以在这里,写上我们的药膳,并且将药膳的功效和适合此种药膳以及不能食用此种药膳的人群都写清楚,到时候食客们一看就能明白,自己需要点哪一种药膳。毕竟这药膳跟普通的吃食也不一样,有时候也是不能乱吃的。”
轩辕灵汐闻言眸子倏地一亮,激动地夸赞道:“还是你聪明啊,我只想到请一个大夫坐堂,还真没想到把这些功效和不能吃的人群都写出来,让食客们自己看,这多方便啊!”
轩辕灵汐此刻看着宁言初的眸子里,都发着光。
她真的是太喜欢这丫头了,这丫头的脑子真的太活了。
以前她还想着要给这丫头当师父,教她怎么做生意呢,现在她觉得这丫头是她的师父。很多她想不到的事情,这丫头都能想在前面。
不得不说,这丫头真是块做生意的好料!
宁言初被轩辕灵汐夸得不好意思:“其实汐姐姐的想法也很好,请一个大夫坐堂,既能帮食客看诊,也能规避一些风险。”
请大夫坐堂这点她是真没想到,还是汐姐姐有经验。
有条件,确实应该请个大夫坐堂,能避免很多风险和麻烦。
轩辕灵汐点头:“那就两样都做,我一会儿就去找个书生来写,你在旁边看着,教他写就是了。”
宁言初无奈一笑:“那还不如直接我来写,药膳是我研究的,功效我最了解,哪种药膳什么人适合吃,什么人不适合吃,我也最清楚,我来写吧!”
找人来写,还得她在一旁解说,还不如她来写更快一些呢。
轩辕灵汐还真没想到直接让她来写,毕竟也没有哪家的闺秀会把自己的字留在酒楼里的。
不过她们也不是一般的闺秀,这酒楼也不是一般的酒楼,而是她们自己的产业,她愿意写倒的确省事了。
“那就交给你了。”轩辕灵汐说着便让尚嬷嬷去找笔墨来。
梨儿也从后厨来帮忙。
轩辕灵汐让酒楼的伙计把大桌子搬来,宁言初就站在那大桌子上开始写。
宁言初最先写的便是复元羹和芙蓉粥两道镇店招牌,因为是镇店招牌,所以字体写得稍大了些。
她将药膳的名字,功效,适宜人群和不适宜人群都写得清清楚楚,每写完一种药膳,还会在上头画出药膳的大体样子。
轩辕灵汐看了,直接拍手叫好:“初丫头,没想到你这字写得如此之好!”
也是她对这些药膳了熟于心了,才能写得这么流畅,详细。
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