小伙子个儿高,干活也方便。
自己的衣裳也收回了屋,叠好,放柜子上头,晚上吃晚饭洗澡后要换的。
今天的报纸没买,吃晚饭出去溜达的时候买也行。
周芸在房里暗自计算着。
不多时,李小磊来到房门口,“妈,菜弄好了。”
“哦,我来。”周芸不是爱做饭,但是,她知道李小磊不会做,怕他糟蹋了那些肉和菜。
饭是蒸在电饭锅里,已经冒着热气,看样子快熟了。
肉,按照周芸的要求,切成了丁,放在一个大盘子里。
土豆也切成小块放好,还有一盘子青椒丝,青椒丝切的不够细,不过也能用。
还有砧板上,放着蒜末、姜末还有葱花......
“行,你在边上看着,看着我做,等学会了,以后你就该自己动手了。”
“......”李小磊微微有些茫然,不过还是点点头。
接着,周芸便拉开炉封,让火势旺起来,等火旺后,在炉子上放好铁锅。
铁锅烧热,倒油......
“看好了。”等那锅里的油冒烟了,先倒入冰糖慢慢融化......
整个过程,周芸一边做一边跟李小磊讲解。
等一大盘子的红烧肉炖土豆做好之后,李小磊对周芸简直佩服死了。
话说,他还是第一次觉得他妈做菜好厉害啊。
一大盘的红烧肉炖土豆,直接勾着他的味蕾,整个人都要晕了,光闻着香味就觉得好幸福的感觉。
见他发馋,周芸直接将大铁锅塞他手里,“洗干净了,下一道菜。”
“是。”于是,李小磊打下手,帮着将铁锅洗净。
接下来,周芸又从米缸里掏啊掏啊,掏了半天,就掏出三个鸡蛋。
“哎呀,今天忘记买鸡蛋了。”
就这三个鸡蛋了,她全部打在海碗里,打匀了。
随后,便简单的做了个青椒炒鸡蛋。
一碟子青椒炒蛋起锅后,李小磊眼睛都瞧直了。
他妈,是不是有点太奢侈了?
青椒炒蛋,竟然放三个鸡蛋?
而且,晚上不是已经用了两个鸡蛋蒸鸡蛋羹了吗?
菜起锅后,周芸又将水壶放炉子上,关了炉封。
自己端着青椒炒蛋,让李小磊端着红烧肉炖土豆,来到堂屋这边。
随后,又回厨房,将鸡蛋羹从锅里拿出来,从橱柜里拿出一罐子猪油,挖了一大勺放进蒸蛋里。
“把锅端出来,带两双碗筷。”周芸吩咐着,一面端着鸡蛋羹出了厨房。
李小磊连忙照做,从橱柜里拿出两只干净的碗,又拿了两双筷子,随后,连同饭锅,一起拿到堂屋。
此时,天已经黄昏。
屋子里昏暗,周芸便拉亮了灯。
院子里嘈杂起来,下班的下班,下学的下学,说话声,炒菜声,孩子的玩闹声,不绝于耳。
周芸不在意,自己盛了一碗饭后,便夹了一块红烧肉吃起来。
嗯,味道还不错,尤其是这肉,正经的土猪肉,没有饲料,没有激素,真香啊。
李小磊赶紧也盛了饭,吃起来,吃了两口,才想起来,“妈,不等大哥跟二姐么?”
“他们交伙食费了?”周芸白了他一眼。
李小磊一愣,忙低下头吃起来。
不想,李小军和李丹这时,一道回了家。
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