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第三百一十六章 小饭馆用了地沟油,傻柱被带走了?(1 / 2)

第三百一十六章小饭馆用了地沟油,傻柱被带走了?

每次用的食材和油,

都是属于品质比较好的那种。

才是让小饭馆的成本始终是居高不下。

而看着小饭馆的生意,虽然一直维持着颇为不错的状态,

但利润却很难提高,

秦淮茹不免动了一些小心思。

在她看来,

傻柱的厨艺放在这里,就连大锅饭都能做得与众不同。

难不成,

这油稍微差了点,

做出来的饭菜味道就不合口味了?

不可能,

绝对不可能!

原来,

随着小饭馆的生意火爆。

也是迎来了一名贼眉鼠眼的年轻人,鬼鬼祟祟的找到了秦淮茹,

表示自己可以提供给秦淮茹大量的食用油,

而且都是市面上最便宜的那种。

听到这话的秦淮茹,

下意识的感觉有些不对劲,本想要将对方撵出去。

但听到对方报出的价格,忍不住有些心动了。

没办法,

虽然进货这种事情,一直都是傻柱负责,

但管账的毕竟是秦淮茹,

她自然知道,傻柱每个月采购的成本。

很快在心里算了一笔账。

也是不由发现,

如果真的用眼前这个人所提供的食用油,替换傻柱做平日里采购的食用油,

一个月能省下好几百块钱的油钱,一年下来等于是好几千块钱。

换作之前的时候,

这几千块钱是秦淮茹在轧钢厂累死累活十年的工资都不止。

想到这,

她也是鬼使神差的没有将对方撵走,

而是忍不住问了一句。

“你这油……真的能保证没有问题吗?”

“害,”

“老板娘,您这话说的可就有些过分了。”

“实话跟您说吧,”

“咱们这油可是国外的技术,出油率比较高。”

“现在也是为了开拓市场,所以才在这四九城里推销,”

“要是不信您先买一桶试试,”

“保证这饭菜做出来的味道跟您之前用的油一模一样,神仙来了也尝不出区别!”

听到这话的秦淮茹,

也是咬牙掏了买下了一大桶油。

然后偷偷将厨房里傻柱平日里用的油,换成了新买的油。

之后的几天,

秦淮茹也是仔细观察了一下,一干食客们的表现。

发现在油被换了之后,

果然如同那个人所说的一样,

没有一个食客尝出这其中的不同。

反而是依旧对店里的手艺赞不绝口。

看到这一幕的秦淮茹,

感觉心中的一块石头,也是终于落了地。

既然食客们没有发现其中的不同,证明这个油的确是可以放心用的。

一个星期后,

先前跑到秦淮茹面前推销油的那个贼眉鼠眼的年轻人,也是再度来到了小饭馆这里。

“老板娘,我说的怎么样?”

“这下总该相信,我这手里的货没有问题了吧?”

“实话跟您说,”

“要不是为了打开市场做推广,怎么也不可能卖到这个价,”

而有着这几天的实验,秦淮茹也是信了七八分。

很快,

便是从这贼眉鼠眼男子手里,买了足足五大桶的油。

而等到傻柱回来,

看到食堂后厨里居然堆了这么多桶油,

也是有些奇怪的问打趣了一句。

“我说秦姐,”

“之前您不是还在心疼油钱吗,怎么现在舍得买这么多油了?”

“害,”

“这不是赶上人家卖油的做活动,我也是趁着便宜才多买了点囤着。”

“反正咱们饭馆这生意这么好,”

“这五桶油估计连三个月都撑不到就用完了!

“这倒也是。”

听到秦淮茹这一番解释,

傻柱不由点了点头,倒是没有怀疑对方骗自己。

从某种意义上来说,

秦淮茹这话也没什么毛病。

这几桶油,

可不就是趁着便宜的时候才多买了点。

只不过,

这些油的来历有些问题而已。

“奇了个怪了。”

而等到中午傻柱开始忙得热火朝天,炒菜的时候。

总感觉自己用的油有些不太对劲。

“胖子,”

“你来尝尝这盘菜的味道,是不是有些问题?”

想到这里,

傻柱也是招呼来自己的徒弟胖子,

将一盘刚刚炒好的菜推到对方面前,让对方先尝尝味道。

说起来,

原本小饭馆的生意,傻柱一个厨子就足够应付过来。

但随着小饭馆不断红火起来。

光靠傻柱一个人做这么多菜,自然是不现实的,

而且一旦影响了效率,

客人等得急了,

说不定下次就不愿意来了。

秦淮茹自然也明白这个道理,

虽然有些舍不得工资,却还是同意了傻柱招人的事情。

至于傻柱,

第一时间想到的并非是跟了自己这么多年,

甚至每次遇到麻烦借钱的时候,都毫不犹豫支援自己的马华。

而是另一个徒弟,胖子!

至于理由。

除了因为胖子为人比较圆滑,会来事,经常拍傻柱的马屁。

深得傻柱的信赖之外。

也是因为,

在厨艺方面,胖子的天赋可比马华要强多了!

虽然是后拜师的,

但一手厨艺和刀工,早已超过了马华。

就连炒菜的味道,

也有了傻柱七八分的水平!

当然,

这是在用了傻柱秘制调料的情况下。

而这也是傻柱故意为之。

虽然交给了胖子炒菜的手艺,包括要注意的火候什么的,

也都教得差不多了。

但唯独最重要的东西,菜谱。

准确来说,

是各种配料的搭配比例,还有一些秘制香料。

也都被傻柱牢牢的掌握在手中,

别说是胖子,

就连马华都没有告诉过!

毕竟,

傻柱虽然信赖自己的徒弟,但也怕出现教会徒弟饿死师傅的事。

所以,

才始终防着一手。

这也算是过去那些手艺人用血泪得出的教训。

而听到自家师傅的话,

胖子这边,

也小心翼翼的是用筷子夹了一点菜,认真品尝了起来。

跟在傻柱这么多年,

胖子自然是吃过傻柱做的菜,而且不止一回。

这一次,

他倒是发现自家师傅的手艺没有什么变化。

只是这菜的味道,

却是有点说不出,道不明的古怪。

但这种细微的差异,

只有专业人士能够感受出来。

所以,

面对傻作的询问,

胖子也是微微一笑,比了个大拇指。

“师傅,”

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