王老板做的菜就没有不好吃的，两人很快就商量好，没一会就点好菜了。
没有忌口，喜好还惊人的一致，两人能成为饭搭子兼闺蜜不是没理由的。
王洋正在厨房里刚刚出了一道松鼠桂鱼，那种酸甜可口的气息还没有完全散去，王涛就已经走了进来：“儿子，土豆烧牛肉，茄饼一份！”
“可以。”
牛肉已经炖得差不多，现在只需要放入土豆一起焖煮就行，不到十分钟就能起锅上菜，至于茄饼。
刘辉看了一眼蒸笼说：“还需要三分钟。”
茄饼的做法是先把茄子蒸熟捣碎，再加上各种调料和面粉捏成饼状一起油炸，算是一种可口的小吃，味道自然是不说了，就是做法有些麻烦，比如今天，因为时间还早的云谷，茄子都还没来得及蒸熟。
不过只剩下三分钟时间，快了。
王洋就说：“等会蒸好了就捣碎拿给我。”
尽管厨房里已经增加了许多人，但在调味上没人能比得上王洋，一般这样的事都由他亲自上手。
这样才能保持味道的前后一致，不至于让客人吃出“怎么味道没有之前那么好吃了”的话来。
现在客人已经基本上满座，也正好是王洋忙碌的时候，除了最近添加的这两道菜，其他客人点的菜也还在做，比如两份红烧肉刚刚端出去，还有两份酸汤肥牛也得继续。
还有干煸菜花三份之类，厨房里的一众人等都忙的团团转。
当然，绝大多数的准备工作众人都能一起完成，只有王洋的事别人帮不了忙。
刘辉等到三分钟的时间一到就把茄子拿了几条出来放到大碗里，用勺子把茄子捣碎成泥状，再快速的送到王洋手边。
王洋垂眼看了大碗一眼，二话不说从调料碗里随手舀出淀粉，油盐胡椒粉等等调料，再加上适量的水。
稍微这么一搅拌，茄子泥糊糊就做好了，放到手里随便捏了捏就可以下油锅炸。
王洋把茄饼一一下了油锅之后就不管了，剩下的让刘辉接手。
“多翻面，要复炸。”他只留下这两句就不管了。
刘辉的功底还是很扎实的，闻言也不多问，炸到茄饼两面微黄的时候就捞起来沥干，等到油温升高之后又倒下去重新再炸一次。
这就是复炸了，这样炸过两次的茄饼才会有外酥里内的口感，香得让人流口水。
等到一盘子茄饼都炸得金黄酥脆才算是大功告成，刘辉把茄饼一一放到盘子里摆好，再在一边摆上番茄酱和辣酱。
这样算是能兼顾众人的口味，让客人满意。
百忙之中王洋没忘记看他几眼，见他动作快速而不凌乱，暗暗点头。
看来自己的眼光不错，刘辉是个可以培养的人才。
“来，这个土豆烧牛肉也好了，一起上吧。”
“好！”
土豆烧牛肉又是王洋做的一道经典菜色，好吃又不腻人，每天他都会卖掉许多份。
一大碗土豆牛肉在碗里散发着浓郁的香气。
再加上那金灿灿的茄饼放这样一起，那种诱惑力是惊人的，连带着思思和小莉一起狠狠吞口水。
“哇，看样子是真的好吃。”
两人小小声的说了一句，然后一起拿起筷子。
随即她们又遇上了幸福的烦恼，两道菜长得都很好吃的样子。
那么，先吃哪一道才好呢？
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