“这就是猴儿酒呀!”
董少锋喝了一口猴儿酒,脸上露出了极度满足和不敢置信的神色。
这酒的味道真地太棒了!
张老喝了一口说道,“这等好酒,我们就这么干喝,有点白瞎了这酒水了,这样,老岑,你去对你家小舅子说一下,让他整几个下酒菜过来!”
岑如冰的小舅子就是农场食堂的肖大厨。
戴红旗笑道,“正好,我这次进山也获得了一些好东西说着,他再次拉开自己的背包,从里面拿出一大塑料袋,里面是十几斤的林蛙,除此以外,还有一大包竹荪。”
他解释道,“这是我在山里的小溪里抓到的,竹荪是在山上的竹林中采集到的。”
董老头这时候说道,“小戴,我看你养在院子里的小水沟中的黄鳝长得挺大了,要不,弄几条出来吃吃?”
戴红旗之前看到农场的院子挺大。觉得有些浪费,就特意在院子靠围墙的边缘挖了一条小水沟。
小水沟围着院子的围墙饶了两圈。
水沟的水是从农场的水塔中留下来的绕着水沟流了一圈后,直接流到院子里的养着两条大黑鱼的池塘里。
在水沟中,戴红旗放养了不少的黄鳝和泥鳅!
在小水沟的边缘的土地,戴红旗有专门种植了蔬菜。
因为是从水塔中流出来的活性水,再加上孙小平时不时地往小水沟中倒入一些空间泉水!而且,饵料也是农场自己出产的的蚯蚓,蜗牛以及苜蓿草打碎以后做成的饲料,小水沟中的黄鳝和泥鳅都爱吃!
也正因为如此,小水沟中的泥鳅黄鳝长得极快!最大的几乎有婴儿的手臂粗了,起码也有一斤多!
不过,戴红旗是不知道这些事情的。
他这段日子基本上在市里的味至极酒楼忙碌,没怎么回来。
小水沟中的那些黄鳝的喂养是都是张妍彤带着小美丽在做的,他还真地不知道小水沟中的黄鳝已经长大了,可以吃了。
董少锋董老头平素最喜欢吃黄鳝了,见到院子小水沟中的黄鳝,早就垂涎三尺了。
只是平时戴红旗这个主人不在家,他也不好意思去抓。
现在戴红旗回来了,而且说要肖大厨准备下酒菜,他就趁机提出来要吃黄鳝!
“吃黄鳝!”
戴红旗愣了一下,愕然道,“小水沟中的黄鳝可以吃了?”
董老头点头道,“早就可以吃了,一些黄鳝都长到婴儿手臂粗,差不多一两斤了,这时候吃最是美味。”
“行,那我去小水沟抓几条!”
戴红旗点了点头,直接去小水沟哪里。
此时天色已经暗了下来,戴红旗拿着手电一照,果然在小水沟的边缘,大量的黄鳝从水中露出头部,像是在乘凉,又像是在捕食!
黄鳝的数量太多了,密密麻麻,大大小小。
最大的确实如董老头所说有一两斤重,而且,数量不少!
戴红旗抓了五条一两斤的大黄鳝,然后拿着和林蛙,竹荪一起带去了农场的食堂。
肖大厨此时带着自己的老婆,儿子和女儿正在给晚上巡逻守夜的员工准备晚餐。
见到戴红旗过来,他连忙站了起来,说道,“老板,你怎么过来了!”
他转眼就看到了戴红旗手上提着的东西,诧异地说道,“你这是?”
戴红旗解释道,“早上我不是进山了么,这是我从山里获得的,你加工一下,等会送到我的住房去,我和张老,岑叔,段教授以及董老准备喝一点,对了,到时候你也一起,我这次可是有获得了一些猴儿酒,比起上次弄到的还要好!”
“什么?你又在山里弄到了猴儿酒?”
肖大厨吃惊地说道,“老板,你这运气,真地是无解了!行,这些东西你放到这里,我亲自来收拾!很快就会做好的!”
肖大厨的手艺还是不错的。速度也很快。
不一会,一个爆炒林蛙,竹荪炖排骨,还有一个红烧黄鳝就被端了过来。
这些菜都是用大盆子装的。
戴红旗他们几个都吃得赞不绝口。
尤其是那个红烧黄鳝,吃起来酥软无骨,嚼在嘴里特别烂,酥软中却透着滑腻,爽口中又带着浓香,美味极了。
喝着酒,吃着菜,张老又问起了戴红旗关于临海酒业的事情,“小戴,临海酒业的事情你考虑得怎么样了,你要是要,动作就要趁快,我听说,当地的政府准备将临海酒业送到拍卖会上去拍卖呢!”
戴红旗一惊,连忙说道,“行,我明天就带着肖家村的肖运军去临海酒业!”
第二天,戴红旗早早地就起床了。
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