这也是一样的道理，张安说，“不过他们事情也不少的，每日还是忙，因为种的是高产稻，便是咱们汉人农工也一样，不像是从前在老家，不能只凭自己的经验来，要按田师傅的教导来种，一块地，这一季种什么，下一季种什么，怎么堆肥、施肥，都是有讲究的，不能凭着性子乱来。否则，再好的地，不几年也要板结减产了，如果有空闲的时间门，还要学习农书——”
他从吊篮里摸出一本卷边的书，冲众人扬了一下，指着上头的文字，说道，“这叫营养归还，这里的道理是这样的，你每种一种作物，每成熟一次，就等于是从土壤里拿走了一定的营养。”
“这些营养，有些会随着阳光、雨水归还到土壤里，有些会随着另一种作物的成熟回到土壤里，也有些会随着特定的肥料施进去，回到土壤里……营养归还就是你得把这些作物夺走的营养给还回去，这块地才会一直这样好，甚至越来越好。田师傅就是学这个的，来南洋的田师傅，都是农业专门学校的读书人，比多少年的老农懂得的道理都多，他们还会分析土壤，告诉咱们，这块田缺了什么营养，怎么样才能增长。”
范老实等人大张着嘴，如痴如醉地听着他的话语，要不是说的是客户土话，真和听天书是一样的。种了这些年的地，真没想到其中还有这么多道理在——但是，却又一听就知道不是瞎编出来的，感觉……感觉就像是多少年来大家咂摸的一种道理，一下被总结出来了一样，像是心里的话被说出了，一种疑问被完全捅破了，道明白了，有一种‘原来如此’的顿悟感。
“那怎么知道种什么作物会夺走什么营养，又该如何去归还呢？”他们不由得急切地追问了起来。“这是怎么发现的？”
这一点，张安却是解释不清楚了，只能含糊地说，“田师傅会分析的，只要知道土壤里有什么营养，就知道可以种什么作物，该怎么去归还——作物会从土地里夺走什么，留下什么，书里都写得清清楚楚的，能背下来就可以了——那是六姐赐下的天书！全都是仙界早已经验证过的道理！”
这一下，买活军擅长种田的道理算是被说明白了，而范老实等人，虽然已经在买活军的淫威下讨了几个月的生活，但也就是此时，才完全彻底地信服了这一点：谢六姐看来的确是神仙不错啊！难怪买活军的活死人，如此擅长种田，甚至能在这样陌生的地方，第一年就完全取得丰产，这种不可思议的事情，不是仙人庇佑又怎么可能呢？
这样长途的迁徙，除了背井离乡的痛苦之外，其实最担忧的就是到了新地方能否立足，对农民来说，立足与否也就是能不能从土地里种出粮食来——这不是在熟悉的地方迁徙个一两百里，而是跨越了上千里来到一个完全陌生的地方，气候、土壤、水文完全是一片空白，越是有经验的农民，心里就越是会打鼓，越是会害怕种田上出差错——因为他们见到的差错太多了，每一个差错都会导致减产，甚至，更残酷一点的，如果没有官府的帮扶，没有宗族的接济，一次减产绝收，就会导致断粮、死人。
从对他们的处置来说，这些罪民被强迫迁徙了，但并没有限制他们在地方的从业自由，也就是说，其实范老实一帮人若是不愿服从官府的安排，不来林场做工，想要自己去开荒，道理上来说也是可以的，但他们为什么没有这么做呢？便是因为，没有粮食，只有一点点钱财，真不敢自己种田！
给点种子，给点农具，给块荒地就让他们自寻生路，那才是他们最害怕的前景，哪怕是佃户，也宁可先做几年苦工，摸清了本地的田性再图其余发展。因此他们都很顺从地接受了被林场雇佣的安排，认为这不算是最坏的结果。
现在呢，现在看过农场的发展之后，他们实在就不觉得迁徙是什么很坏的事情了，甚至已经感觉到，这将是家庭发展的一个机遇——林场还不知道怎么样，但农场的日子，已经让他们大为艳羡了，这多少就是个念想，即便是林场的日子有些苦，那也可以寻找机会，进农场来干活。
当然了，当着张阿定的面，不好表露这个态度，大家是不会毛遂自荐的，但张阿定大概也看出来了，等到太阳没那么烈，他们重新动身之后，便有意无意地说起了这事儿。
“农场其实也缺人，只是要招人没那么容易，他们的要求高——要会说官话，会认字，至少是要认识拼音，还要会做算数……因为他们每天的工作复杂，施肥也要求精确，还要去上种田学习班，所以雇工报酬虽然高，但却很难找。不过，官府也上心——官府是以农为本的，每一次有船来，都优先分配好的工人给他们，你们这一船前头还有一船的，在那倒是捞了两个人。”
这意思倒很明显了——要求高，新移民们基本都不符合，且是官府分配为主，身家清白的移民怕是也争着去的，他们这些多少有些说道的罪民，优势就很小了。范老实等人，还算是有些城府，都故作不知道他的意思，只是憨笑着点头。张阿定又道，“我们林场就不太一样了，工作要简单得多，因为我们的作物比较单一，就只有两种，工作么——”
他扫了几个女眷一眼，大概是估量着她们的气力，“这里和农场不一样，我们林场要伐木、栽树，都是体力活，体力不足的话，自然是做后勤的，若是身强体壮，干活能当男人一样的，也能来做力工，另外，管理岗是男女都能当的，不过要求识字，能记账，嫂子们可自己掂量着，不行便在后勤上帮手，酬劳也有，只是少些。”
虽然一路上已经见识到了买地任用女子的景象，到占城港之后，更是从阿学身上看到了本地的民风——虽然是乡间门农场，但也是男女都用的，不过，知道自己还能正儿八经的出来做活当管理，显然也让这几个憨厚的客户妇人有些不适应，都是摘下斗笠，挠着光溜溜的头皮，尴尬地笑着没有应声。张阿定也不再说什么，只是介绍了现在林场主要的工作内容：
“我们林场，现在主要是三块，第一块就是伐木、运木，第二块是栽树，第三块是做林间门养护的，目前最赚钱的其实还是伐木这块，需要伐木工，还有老猎户，我也不瞒着，南洋密林里，蛇是极多的，如果有捕蛇人，那能开一等的工钱，其次便是山林猎户，这活危险是危险，要在伐木时周围护送着，驱赶野兽，下套子什么的那不用说了——咱们这几户人家，如果有这方面的经验——”
范老实揪着媳妇的手紧了紧，众人都是沉默，张阿定也不意外，毕竟这技能若是有，在船上就早说了，便拍了拍手，笑道，“那就是伐木工了，辛苦些，但赚头不少，那都是多少年的红木、酸枝木，很值钱的，伐了以后种上棕榈、橡胶树，不几年也是财源滚滚……”
被他挑选出来的工人，都是山里的农户，也是问明白了有伐木经验，听着张阿定口若悬河地描绘着未来那美好的图景，面上也都不由露出笑意，有些憧憬起来。只有范老实还是那样不动声色——他天生表情是少的，不然也不得个这样的名字。
待到日暮时分，他们到林场了，几人仓促在吊脚楼旁的棚子里安顿下来后，各家分开了，他才对媳妇使了个眼色，两人凑到一边去低声商议起来，她媳妇低声问范老实，“这个猎户不说了，便是捕蛇人，我也抓过蛇的——”
抓是抓过的，范老实的媳妇一家都是猎户，广府道的猎户很少有不会抓蛇的，她少女时期也没少帮着家人进山下套，只是溺水的都是会游泳的，老猎户能善终的没有几个，老实嫂成亲后也不怎么进山了。这会儿，要不要在林场显露自己的这番本领，她也有些犹豫，因此在路上便不曾说话，这会儿要和当家的好生议一议。
范老实摇头道，“这样的生地儿，做什么进山伐木去……看东家的意思，我们是去做伐木工了，那你就得在场子里呆着，否则，我们俩都出事了，孩子们怎么办，能活么？”
他虽不算太聪明，但这道理还是能想明白的，媳妇听了也无从反驳，点头道，“只是毕竟想着，多得些钱日子好过些……”
“赚钱，这不着急的。”范老实也是若有所思地琢磨了起来，“本来想着，我们过来也是种田，认字不认字的实在无关紧要，今日这一听说，倒是发觉，在南洋这里，哪怕是种田呢，那都是要知书达礼的，知识教，知识教，还真没叫错，这知识真挺重要的……”
他很快便以爱拜神的客户人家，特有的一种逻辑下了决定，“都说南洋知识教盛行，安顿下来后，你多学官话，和林场里的妇女多套套近乎，我们也请一尊知识神进家，也拜拜这个山头……”.w.请牢记:,.
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