139、比赛二
海市赛区的摄像师没想到他们当时因为颜值而拍摄的白一诺最后居然成了大黑马。在剪辑的时候,他们因为当时的选择享受到了便利,因为关于白一诺的素材实在是太多了,根本不用担心没有素材。
从她做菜开始到将菜端到评委席上,一直都有接近四个左右的摄像机围着她,她做菜的每个细节都被记录下来。
等到白一诺关火,将蟹黄面装好之后,领导们看着屏幕上的碗里金黄色的蟹黄,有些怔愣,这蟹黄也太漂亮了,看起来堆金积玉一样。
评委们吃到这份蟹黄面的反应,也显示这份蟹黄面的味道确实如同他们所想的那样不一般。
这个时候,有旁白的声音:“蟹黄面是江南地区一道著名的菜。在大部分老海市人眼里,炒蟹黄油是按照两来算的,有些不实惠,但是这份秃黄油蟹黄金红,蟹膏玉白,口感细腻,蟹膏比蟹黄还娇嫩,这种粉感是灵魂中的灵魂。你得带上温柔的情怀去炒秃黄油,像是走钢丝舞蹈一样,才能得到如此上品的秃黄油。①”
领导们见到苛刻的评委在吃到这份蟹黄面之后纷纷展颜,最后居然给出了一百分的评价。
虽然他们吃不到,但是评价一道菜并不是全要靠味觉决定,这碗蟹黄面光是“色”就让他们觉得这一百分有些实至名归了。
他们看完白一诺的镜头之后,有些意犹未尽。
“想吃蟹黄面了,你们有什么推荐的吗?”
“老北街那边有一家卖蟹黄面的,不过光是卖相来说就没有这份蟹黄面好。看来还是本地人比较会做本地的美食。”
这些领导因为蟹黄面被勾起了食欲,开始聊起附近有什么类似的好吃的。
台长比较矜持,脸上没有什么表情,云淡风轻的模样,继续专注地看着节目,但是并没有再说让秘书关掉投影。
虽然后面出现的菜并没有白一诺做的惊艳,但也有很多亮点。而且这个节目的剪辑和导演很有意思,经常拍摄底下的厨师们在听到高分惊慌失措的表情,手忙脚乱的动作,将厨师比赛的气氛起得很高,是十分精髓的气氛组。
领导们光是看着屏幕,就能体会到一种刀光剑影的竞争气息。
虽然是一群素人,但是却并没有让他们失去了解的欲望。而且这个节目还是一个美食节目,充斥着来自天南海北的各种美食,让人目不暇接,眼花缭乱。旁白在这时就起到作用了,他字正腔圆,感情拿捏得很准,引经据典,谈笑风生,将美食与当地人文联系在一起,让观众不仅能在观赏美食的时候还能了解到这些菜背后所蕴含的传统文化。
领导们看着看着,浑然不觉时间流逝,过了好一会儿,到节目播完的时候工作人员名单显现出来,才发现自己居然将一个半小时的节目完全看完了。
这些领导大多都是具有丰富经验的影视工作者,审美十分挑剔,能让他们完完全全的看下来的节目很少,这算是为数不多的几个之一。
一个领导好奇地问旁边的人:“这个节目做的不错啊,虽然是平淡的美食节目,但是一点也不平淡,高潮的时候气氛拍的特别好,过渡的时候又衔接自然,旁白的台词十分贴切。这个导演是谁,我怎么从来没有听过他?”
苏领导说:“是小齐,是从体育频道转过来的,原本是拍乒乓球比赛的。”
其他领导们:“……”
问话的领导恍然,怪不得了,拍个比赛拍得这么内行,像是在兔子面前吊着一根胡萝卜,把他们的胃口全部吊起来。
苏领导没有全给小齐邀功的意思,于是又说:“这个节目的幕后人员和至味纪录片相似,虽然不是原班人马,但有很大的重合。”
其他领导恍然:“原来如此,这可真是学明白了。”怪不得他们觉得这个旁白有些似曾相识。至味纪录片精良就精良在节奏好,文化底蕴足,旁白更是点睛之笔。
至味纪录片幕后人员十分擅长融入文化元素,而导演小齐又很会拍比赛,综合在一起,寻味之夜应运而生。
刘领导见到苏领导和他们交流甚欢,背地里咬紧牙关,他也看完了全程,内心不得不承认寻味之夜确实做得不错,但他不想这么认输。
因为有这么多人在,刘领导当然不会把脸皮撕破,于是笑呵呵地说:“台长,你决定好选哪一部了吗?”
台长沉默不语,但是拿起了寻味之夜的节目资料,盯着上面的信息看。其他领导见到台长的模样,面面相觑,已经猜到台长的意思。
刘领导见状,觉得特别不满。他这段时间和台长关系不错,便还想争一争,于是说:“台长,我觉得这个寻味之夜做得还行倒是还行,但是总体而言没有那个理想的生活好啊。理想的生活请来了那么多大牌明星,一定会有很好的成绩的,不放在周五晚上的黄金档实在是明珠暗投。”
台长听到他的话之后,抬头看着他,依旧一副面无表情的模样,嘴里说:“什么叫明珠暗投?你之前安排的那个歌唱节
139、比赛二
目出了岔子,我还没找你谈话。”
刘领导听到他的话之后,有些尴尬,勉力维持镇定,立刻认错:“台长,我知道错了,我下次一定对这些明星好好把关。”
刘领导以为他认错,台长便会答应他的请求。谁知台长嗯了一声,然后说:“那就寻味之夜吧。”
苏领导听完他的话之后,心里喜不自胜,连忙点头。
刘领导:“???”
刘领导是个老狐狸,忍住自己的惊讶,旁敲侧击:“台长,你这么选择是为什么?”
台长说:“我们是央视,不能将收视率放在第一位,要将意义放在第一位,要做老少咸宜的节目。之前那个歌唱节目出了纰漏,上面的领导很不高兴,这段时间是不会再做类似的节目了。这个寻味之夜比至味纪录片多了很多可看的点,我觉得放在周五晚上没有问题。”
台长盯着刘领导看,言语中充满敲打意思:“其实如果没有寻味之夜,你的那个节目也不行。”
台长话说到这个份上了,刘领导只好见好就收。
于是寻味之夜在周五晚上播出了。
肖灵是京城大学的一个大学生。她是老京城人,家就住在学校附近。她周末的时候不像别的学生一样住宿,而是回到家中。她回到家之后,先接了杯水喝,发现自己的妈妈正坐在沙发那里看着电视。
妈妈见到她回来之后,冲她招手:“肖灵,快过来陪我看电视。”
肖灵不想陪妈妈看电视,于是转移话题道:“哥哥人呢?我找他有事。”
“你哥哥到海市去玩去了。”
“整天就知道玩。”肖灵见到策略失败之后,只好认输,然后在母亲身边坐下:“看什么电视啊?”
妈妈说:“看唱歌节目呀,里面有一个天王唱的可好听了。”
她们等了几分钟之后,七点钟节目准时开播,但是节目的提示居然并不是那个歌唱节目。
妈妈正在打毛线的动作停下,特别疑惑:“怎么不是那个歌唱节目?”
肖灵打开手机搜索,于是说:“哦,是那个xx进局子了,节目被撤档了。”
“怎么会这样。”妈妈叹了口气,又遗憾又很沮丧:“那个男的在节目里就特别没礼貌,怪不得会出这种事。但是他戏份又不多,为什么要把整个节目撤掉。”
“现在都是连坐,央视最严格,肯定不会给这些人好脸色看的。这是好事。”肖灵说。
肖母叹了口气,兴趣乏乏:“我还是特地为了这个节目推掉了广场舞呢。那我现在回去跳广场舞了。”
肖灵不忍见她失望,又说了一句:“别呀。我跟你说,我刚刚在网络上看,说这个新节目的幕后工作人员和至味纪录片有很大的重合。你不是很喜欢看至味纪录片吗,人家第二季还没播出,你可以找找代餐。”
肖母听到她的话之后,嘴上嘟囔着说:“代餐怎么比得上原本的东西?”但是脚步却停顿下来,慢慢坐好,重新拿起毛线,显然是对这个节目有了兴趣。
肖灵家里是开连锁酒店的,她不像自己的母亲那样,对这些美食节目有兴趣。她准备应付一下自己的母亲,陪她看一会电视,便去看自己关注的主播的直播。
等到节目开播之后,肖灵有些惊讶:“那个拿了零分的人表情太惨了吧。
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